LIVING / BUYING GUIDE
メーカー名より先に、使いたい機能と作る量を決めると、候補が絞れます。
フードプロセッサーは「刻むだけか、おろす・こねるまで使うか」「何人分作るか」「電動か手動か」で向く機種が変わります。当てはまる条件から選んでください。理由はすべて商品ページ・メーカーの記載にある内容です。
→ パナソニック MK-K62-W（1台5役）
理由：きざむ・すりつぶす・混ぜる・おろす・鬼おろしの5役で、3種のカッターを搭載。全パーツ食洗機対応（本体と付属のへら付きブラシを除く）（メーカー表記）
向かない人：容量（mL）を商品データで確認したい人（記載がない）
¥10,464｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ クイジナート DLC-052J（1~2人分向け）
理由：幅11×奥行15×高さ20cm、本体重量1kgのコンパクトサイズ。「切る・刻む」と「おろし」の機能構成
向かない人：こねる・薄切りも使いたい人（2役のみ）
¥7,273｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ クイジナート DLC-102J（2~3人分向け）
理由：切る・刻む、こねる、薄切り、細切り、おろしの1台5役で、インダクションモーター搭載（メーカー表記）
向かない人：重さを抑えたい人（本体重量3.3kg）
¥15,591｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ クイジナート DLC-191J（1.9L・3~4人分向き）
理由：1.9Lの3~4人分向きで、1台5役。容器はポリカーボネート製
向かない人：置き場所が限られる人（幅17.7×奥行24.8×高さ35cm、5.1kg）
¥25,764｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ タイガー魔法瓶 SKF-H101KD
理由：ハンバーグのたねを最大650g一度に作れるハイパワーをうたい、4つの調理コースと4種類のブレードを備える（メーカー表記）
向かない人：容器の中身を見ながら作りたい人（ステンレス製カップ）
¥14,010｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ 山善 MFC-T500(W)（1台4役）
理由：刻む・混ぜる・おろす・練るの4役で、おろしプレートは細面・粗面を反転して使い分けられる。最大調理容量500g
向かない人：連続で長時間使いたい人（定格時間3分以内、3分ごとに20分以上休止）
¥4,936｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ ブラウン CH3011WH
理由：ステンレス4枚刃で、片手で押すだけ。押し加減で低速と高速を切り替えられ、クラッシュアイスにも対応（商品名表記）
向かない人：熱い食材をそのまま入れたい人（80度以下、あら熱を取って使う）
¥4,980｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ ビタントニオ VCR-30-K
理由：正回転の通常モードと、逆回転のクラッシュモードを切り替えられる。ガラス容器は色やニオイがつきにくい（メーカー表記）
向かない人：容量を数値で確認したい人（商品データに容量の記載がない）
¥6,900｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ 山善 YFD-401(W)（1台2役）
理由：幅10.5×奥行11.5×高さ18.5cm、本体重量660gの縦型コンパクト。本体以外は水洗い可能
向かない人：大量に下ごしらえしたい人（最大調理容量は肉180g・玉ねぎ200g）
¥4,000｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ グリーンハウス GH-ECFCA25-WH（170ml）
理由：USB充電式のワイヤレスで、容量170mLの軽量コンパクト設計。丸洗いできる
向かない人：まとめて作る人（容量170mL）
¥3,887｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見る
→ K&A ぶんぶんチョッパー プロ（700ml）
理由：電源いらずで、食洗機対応。保存用の蓋でみじん切りをそのまま保存できる
向かない人：おろし・こねるを使いたい人（機能の記載がない）
¥2,145｜Amazonで価格を確認 価格・在庫は2026/10/21 05:41時点楽天市場で見るフードプロセッサーを選ぶとき、多くの人は価格とメーカーを見ます。ですが最初に決めるべきは、使いたい機能と一度に作る量です。ここで候補が大きく絞れます。
みじん切りだけなら、電動のミニ型や手動のチョッパーで足ります。大根おろしを使うならおろしプレートのある機種、パン生地のこねや薄切り・細切りまで使うならクイジナートのような多機能タイプが、記載上の候補です。量は、1~2人分向けから3~4人分向きまで、商品ごとに示し方が異なります。あわせて、食洗機の可否、本体の重さ、使用時間の条件を確認します。
なお、ジュースやスムージー、スープなど液体を滑らかにする使い方が中心なら、ブレンダー・ミキサーも選択肢です。容量や機能の記載が商品データにない機種は、早見表に「商品ページで確認」と表示しています。
この記事ではAmazonで販売されている15機種を、電動・手動の別と容量、できること、お手入れで整理しました。価格はすべて2026年10月21日時点の実売価格です。購入前に、容量・食洗機の可否・本体の重さを、各商品ページで確認してください。
| 順位 | ブランド | 価格 | 容量（記載） | できること（記載） | 向いている人 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | パナソニック(Panasonic) | ¥10,464 | 商品ページで確認 | きざむ・すりつぶす・混ぜる・おろす・粗おろし | おろす作業も含めて、1台で下ごしらえをまとめたい人 |
| 2位 | パナソニック(Panasonic) | ¥7,582 | 商品ページで確認 | きざむ・すりつぶす・混ぜる | きざむ・混ぜる中心で、食洗機で洗えるものを選びたい人 |
| 3位 | Cuisinart (クイジナート) | ¥7,273 | 1~2人分向け | 切る・刻む／おろし | 1〜2人分の下ごしらえを、省スペースの電動でこなしたい人 |
| 4位 | Cuisinart (クイジナート) | ¥15,591 | 2~3人分向け | 切る・刻む／こねる／薄切り／細切り／おろし | 2〜3人分で、こねる・薄切りまで1台で使いたい人 |
| 5位 | Cuisinart (クイジナート) | ¥25,764 | 1.9L・3~4人分向け | 切る・刻む／こねる／薄切り／細切り／おろし | 3〜4人分の量を、パン生地づくりも含めてまとめて作りたい人 |
| 6位 | タイガー魔法瓶(TIGER) | ¥14,010 | ハンバーグのたね最大650g | 4つの調理コース・4種類のブレード | ハンバーグや餃子のたねなど、量の多い下ごしらえに使いたい人 |
| 7位 | Braun | ¥4,980 | 500ml | みじん切り・クラッシュアイス | 押す力で速さを変えながら、手軽にみじん切りや氷砕きをしたい人 |
| 8位 | 山善(YAMAZEN) | ¥4,936 | 最大調理容量500g | 刻む・混ぜる・おろす・練る | 大根おろしも含めて、4役を扱いやすいサイズでまとめたい人 |
| 9位 | Vitantonio (ビタントニオ) | ¥6,900 | 商品ページで確認 | 刻む・混ぜる・潰す・氷を砕く | 氷や乾物の粉砕も含めて、いろいろな使い方をしたい人 |
| 10位 | 山善(YAMAZEN) | ¥4,000 | 最大200g | 刻む・混ぜる | 薬味や少量のみじん切りを、省スペースの電動で済ませたい人 |
| 11位 | グリーンハウス(Green House) | ¥3,887 | 170ml | みじん切り | コードなしで、薬味などの少量を手軽に刻みたい人 |
| 12位 | OXO (オクソー) | ¥3,630 | 商品ページで確認 | みじん切り | 電気を使わず、片手で押してみじん切りを作りたい人 |
| 13位 | T-Fal | ¥1,673 | 500mL | みじん切り | 電源なしで、少量のみじん切りを手早く済ませたい人 |
| 14位 | ケイ・アンド・エー（K&A） | ¥2,145 | 700ml | みじん切り | 電源なしでみじん切りを作り、そのまま保存もしたい人 |
| 15位 | TAKAGI | ¥1,175 | 900ml | みじん切り | 電気不要で、容量900mlのみじん切り器を探している人 |
※価格は2026年10月21日時点のAmazon実売価格です。変動するため購入時にご確認ください。容量・できることは、Amazon商品ページの記載に基づきます。
フードプロセッサーは、「どこまでの機能を使うか」と「作る量」で絞り込むと選びやすくなります。おろしも含めて1台でまとめるならパナソニック MK-K62-W、パン生地のこねや薄切りまで使うならクイジナート DLC-102J、家族向けの量ならDLC-191J、ハンバーグのたねを多めに作るならタイガー SKF-H101KDです。1〜2人分のコンパクトならクイジナート DLC-052Jや山善 YFD-401、片手操作で氷も砕くならブラウン CH3011WH、氷や乾物の粉砕まで使うならビタントニオ VCR-30-K。電源なしで済ませるなら、OXO・ティファール・K&A・高儀の手動タイプが選択肢です。購入前に、容量・機能・食洗機の可否・重量の4点を、各商品ページで確認してください。
※本記事の内容は、Amazon商品ページ・メーカー表記に記載のあった情報です。仕上がりなどは、メーカー表記としての紹介であり、結果を保証するものではありません。容量・機能・サイズ・使用条件は、購入前に必ず各商品ページでご確認ください。
公開日: 2026年10月20日 | 更新日: 2026年10月20日
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