LIVING / BUYING GUIDE
BONIQだけの製品を、種類ごとに整理しました。運営会社・保証・正規販売店は公式情報で確認しています。
分析：SAiKYO出版 最強マッチ分析チーム ｜ 価格は2026年11月1日時点（毎日更新）
点数や星の評価は付けていません。商品ページとメーカーの表記にある仕様だけで比べ、「こういう人にはこれ」という形で整理しています。
Amazonで買うときは、販売元が「BONIQ Online Shop」または「Amazon.co.jp」になっているかを確認してください。本ページの9製品は、いずれも新品で、販売元は「BONIQ Online Shop」であることをAmazon APIで確認しています。公式の保証規定ページには、Amazonの正規販売店として「低温調理器 BONIQ ストア」が挙げられています。
BONIQの製品は大きく4つに分かれます。低温調理器の本体・セット（BONIQ 3.0の本体のみ、コンテナ付き、真空パック器まで付く全4点）、真空パック器・専用袋、容器・袋（湯せん用の耐熱袋、コンテナ）、ホーロー調理器具（保存容器、鍋）です。
下の並びは、点数ではなく種類ごと、価格の低い順ではなく本体から周辺品への順です。順位が上だから優れているという意味ではありません。すでに持っているものを確認して、足りないものから選んでください。
なお、加熱の温度や時間は食品の安全に関わるため、本ページでは目安を示していません。BONIQのレシピ・取扱説明書に従ってください。
他社の機種も含めて低温調理器のジャンル全体で比べるなら、低温調理器のおすすめ12選もあわせてご覧ください。
公式の保証規定では、非正規店での購入は保証の対象外と記載されています。Amazonでは、販売元が「BONIQ Online Shop」になっているかを確認してください。
低温調理器の本体・セット、真空パック器・専用袋、容器・袋、ホーロー調理器具の4つです。すでに持っているものを確認して、足りないものから選ぶと無駄が出ません。
BONIQ 3.0は本体のみ、コンテナ付き、真空パック器まで付く全4点の3パターンです。手持ちの鍋や袋で足りるなら本体のみ、浮く食材の対策や保存まで考えるならセットが選択肢です。
コンテナは7L・12L・24Lの展開で、24LはBONIQ Proシリーズ専用と記載されています。同時に調理したい量と、キッチンの置き場所で決めます。
アース線の接続と、壁のコンセントへの直接接続が必要と記載されています。コンセントの位置と電源コードの長さも合わせて確認してください。
食品の安全に関わるため、本ページでは目安を示していません。BONIQのレシピ、アプリ、取扱説明書の条件に従って使ってください。
当てはまる条件から選んでください。理由は商品ページ・メーカーの記載にある内容です。
本体だけで始めたいなら？
設定温度5〜95℃、出力1,000W、対応湯煎容量5〜15L。専用アプリ対応で、760以上のレシピとガイドブックが付属（メーカー表記）
向かない人コンテナや真空パック器も一緒にそろえたい人（本体のみで付属しない）
専用コンテナと一緒にそろえるなら？
本体とコンテナ（7L）の2点。浮いてくる野菜やきのこを沈めたり、ヨーグルト容器を底上げしたりしやすい（メーカー表記）
向かない人真空保存の道具まで一緒にそろえたい人（セット内容は2点）
低温調理から真空保存まで一式そろえるなら？
本体、コンテナ7L、液体対応の真空パック器、専用袋（S・M・L各50枚）の全4点（メーカー表記）
向かない人本体だけで足りる人（内容が多い）
真空パック器の袋を買い足すなら？
S・M・L各50枚の計150枚。耐熱・耐冷温度は-30〜100℃（メーカー表記）
向かない人BONIQ Vacuumer を持っていない人（専用袋として販売）
低温調理した食材を真空保存したいなら？
汁物などの液体向けモードがあり、5モードから選べる。専用袋9枚付き（メーカー表記）
向かない人袋を大量に使う人（付属は9枚で、買い足しが必要）
湯せん用の袋だけを買い足すなら？
ジップ不要で、水圧で湯せんに沈めやすい厚み（0.03mm）とされている。耐熱温度は-30〜110℃（メーカー表記）
向かない人真空パック器で保存したい人（真空パック器用の袋ではない）
野菜や容器が浮く・低いのを何とかしたいなら？
コンテナ、ラック、メッシュトレー2枚、保温ルーフ、保温ジャケットが入る。浮く食材を沈め、容器を底上げできるとされている（メーカー表記）
向かない人初代BONIQを使っている人（ルーフのみ非対応と記載）
ホーロー容器で漬け込みや作り置きをするなら？
密閉蓋付きで直火・IH・オーブン・食洗機に対応（メーカー表記）。耐熱230℃・耐冷-20℃
向かない人電子レンジで温め直したい人（電子レンジ不可）
低温調理にも煮込みにも使える鍋を探すなら？
直径22cm、蓋なしの高さ15cm。直火・IH・オーブン（フタを除く）に対応（メーカー表記）
向かない人IHで強火を多用する人（「中」以下から始めて徐々に上げるよう記載）
| 商品 | 価格 | タイプ | 主な仕様 | こんな人に | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1BONIQ 3.0 低温調理器 本体のみ（ブラック） | ¥24,00011/1 05:43時点 | スティック型／1,000W・5〜95℃・本体のみ | 1,000W / 設定温度5〜95℃ / 設定時間1分〜99時間59分 | 容器や真空パック器は手持ちのものを使い、本体だけで始めたい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で見る |
| 2BONIQ 3.0 低温調理器・専用コンテナセット（7L） | ¥31,50011/1 05:43時点 | 本体＋コンテナ7Lの2点セット | 本体＋コンテナ（7L）の2点 / 1,000W / 5〜95℃ | 鍋ではなく専用コンテナで、本体と一緒にそろえて始めたい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で見る |
 3BONIQ 3.0 SaveYourFoodSet（コンテナ7L・全4点） | ¥43,74011/1 05:43時点 | 本体＋コンテナ7L＋真空パック器＋専用袋の全4点セット | 全4点セット / 1,000W / 5〜95℃ | 低温調理から真空保存まで、道具を一式まとめてそろえたい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で探す |
 4BONIQ Vacuumer 専用袋 BONIQ Vacuum Bag S・M・L … | ¥3,24011/1 05:43時点 | 真空パック器 BONIQ Vacuumer 専用袋（S・M・L各50枚） | S・M・L各50枚の計150枚 / 厚み75μm / 耐熱・耐冷温度 -30〜100℃ | BONIQ Vacuumer を使っていて、3サイズの袋をまとめて買い足したい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で探す |
| 5BONIQ Vacuumer（真空パック器・汁物対応） | ¥9,90011/1 05:43時点 | 真空パック器／5モード（自動・手動） | ドライ・リキッド・手動（パルス）・シールの4モードを自動／手動で使い分け / 最大吸引力 -60kPa / 最大消費電力170W | 低温調理した食材を、同じ袋のまま真空保存・冷凍したい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で探す |
| 6BONIQ 低温調理用 耐熱袋 BONI BAG（40枚入り） | ¥55011/1 05:43時点 | 低温調理用の耐熱袋（ジップなし） | 40枚入り / 高さ39×幅26cm / 厚み0.03mm | 真空パック器は使わず、湯せん用の袋だけを買い足したい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で探す |
| 7BONIQ バルクアップ コンテナ フルセット（7L） | ¥10,50011/1 05:43時点 | 低温調理コンテナ＋アクセサリー一式 | コンテナ・ラック・メッシュトレー2枚・保温ルーフ・保温ジャケット / 容量は7L・12L・24Lの展開 / 耐熱温度100℃ | 本体は持っていて、コンテナとアクセサリーを後から追加したい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で探す |
| 8BONIQ ホーロー 保存容器（深型 1.4L） | ¥2,98011/1 05:43時点 | ホーロー製の密閉保存容器（深型） | 容量約1.4L / 縦14×横14×高さ11.5cm / 重量約400g | 煮卵やマリネなどの漬け込みや作り置きを、ホーロー容器で行いたい人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で探す |
| 9BONIQ ホーロー 鍋（キャセロール 5.6L） | ¥7,12811/1 05:43時点 | ホーロー製の深型鍋（直径22cm） | 容量5.6L / 直径22cm・蓋ありの高さ19cm（蓋なしは15cm） / 直火・IH・オーブン（フタを除く）対応 | 低温調理にも普段の煮込みにも使える、深めのホーロー鍋を探している人 | Amazonへ 価格・在庫は2026/11/1 05:43時点楽天市場で探す |
価格は2026年11月1日時点のAmazon実売価格で、毎日更新しています。購入前に商品ページで最新の価格・仕様をご確認ください。
掲載順は、記事内で整理した順番です。点数による順位ではありません。
BONIQ｜スティック型／1,000W・5〜95℃・本体のみ
こんな人に容器や真空パック器は手持ちのものを使い、本体だけで始めたい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜本体＋コンテナ7Lの2点セット
こんな人に鍋ではなく専用コンテナで、本体と一緒にそろえて始めたい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜本体＋コンテナ7L＋真空パック器＋専用袋の全4点セット
こんな人に低温調理から真空保存まで、道具を一式まとめてそろえたい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜真空パック器 BONIQ Vacuumer 専用袋（S・M・L各50枚）
こんな人にBONIQ Vacuumer を使っていて、3サイズの袋をまとめて買い足したい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜真空パック器／5モード（自動・手動）
こんな人に低温調理した食材を、同じ袋のまま真空保存・冷凍したい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜低温調理用の耐熱袋（ジップなし）
こんな人に真空パック器は使わず、湯せん用の袋だけを買い足したい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜低温調理コンテナ＋アクセサリー一式
こんな人に本体は持っていて、コンテナとアクセサリーを後から追加したい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜ホーロー製の密閉保存容器（深型）
こんな人に煮卵やマリネなどの漬け込みや作り置きを、ホーロー容器で行いたい人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQ｜ホーロー製の深型鍋（直径22cm）
こんな人に低温調理にも普段の煮込みにも使える、深めのホーロー鍋を探している人
ここがポイント
購入前に確認
BONIQの公式サイト（boniq.store）の会社概要には、運営会社は株式会社葉山社中（Hayama-Colony inc.）、本社所在地は神奈川県三浦郡葉山町と記載されています。2016年6月21日に設立され、2017年4月にクラウドファンディングで低温調理器BONIQの販売を開始したと沿革にあります。Amazonの商品ページにも「日本メーカー」「国内ブランド」と記載があります。
公式サイトの保証規定ページには、正規販売店として公式オンラインショップ、Amazonの「低温調理器 BONIQ ストア」、楽天市場店、Yahoo!店、家電量販店などが挙げられています。本記事の商品をAmazon APIで確認したところ、いずれも新品で、販売元は「BONIQ Online Shop」でした。購入時は、販売元がこの表示になっているかを確認してください。
公式の保証規定では、保証期間はお買い上げ日から1年間です。保証を受けるにはレシートやオンラインの購入履歴で購入を証明する必要があります。保証は日本国内での使用に限られ、非正規店での購入、海外での使用、落下などによる故障、業務使用（BONIQシリーズ）などは対象外と記載されています。詳細は公式の保証規定ページで確認してください。
本体のみは低温調理器だけ、コンテナセットは本体とコンテナ（7L）の2点、SaveYourFoodSet は本体、コンテナ、液体対応の真空パック器、専用袋（S・M・L各50枚）の全4点です。コンテナは7Lと12Lの展開があり、本ページでは7Lを掲載しています。本体の仕様（1,000W、5〜95℃、5〜15L対応）は、いずれも共通と記載されています。
本ページでは、食品の加熱温度や時間の目安は掲載していません。食品の安全に関わる部分のため、BONIQのレシピやアプリ、取扱説明書に記載された条件に従ってください。公式FAQには「衛生面（低温調理時に気をつけること）」の項目があります。
BONIQ 3.0の商品ページには、水を使う調理機器のため、取扱説明書に従ってアース線を接続し、壁のコンセントに直接つなぐことが記載されています。延長コードや電源タップ（たこ足配線）での使用は控えるよう記載があります。電源コードの長さは約1.5mです。
公式の特定商取引法に基づく表記には、BONIQサービスセンター（電話0800-700-6123、受付10:00〜17:00、メール support@boniq.jp）が記載されています。お客様都合の返品は、公式サイトの購入で、到着後7日以内に連絡があり、未開封・未使用で付属品がそろっている場合に限ると記載されています。Amazonで購入した場合の条件はAmazonの案内を確認してください。
BONIQの製品は、低温調理器の本体・セット、真空パック器・専用袋、容器・袋、ホーロー調理器具の4つに分かれます。本体のみで始めるか、コンテナや真空パック器まで一式そろえるかを先に決め、足りないものを専用袋やコンテナで足していく選び方が分かりやすいです。Amazonでは販売元が「BONIQ Online Shop」になっているかを確認してください。加熱の温度と時間は、公式のレシピ・取扱説明書に従ってください。
| 並び | 製品 | 種類 | 価格 | 向いている人 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | BONIQ 3.0 低温調理器 本体のみ（ブラック） | 低温調理器の本体・セット | ¥24,000 | 容器や真空パック器は手持ちのものを使い、本体だけで始めたい人 |
| 2 | BONIQ 3.0 低温調理器・専用コンテナセット（7L） | 低温調理器の本体・セット | ¥31,500 | 鍋ではなく専用コンテナで、本体と一緒にそろえて始めたい人 |
| 3 | BONIQ 3.0 SaveYourFoodSet（コンテナ7L・全4点） | 低温調理器の本体・セット | ¥43,740 | 低温調理から真空保存まで、道具を一式まとめてそろえたい人 |
| 4 | BONIQ Vacuumer 専用袋 BONIQ Vacuum Bag S・M・L アソート（150枚入り） | 真空パック器・専用袋 | ¥3,240 | BONIQ Vacuumer を使っていて、3サイズの袋をまとめて買い足したい人 |
| 5 | BONIQ Vacuumer（真空パック器・汁物対応） | 真空パック器・専用袋 | ¥9,900 | 低温調理した食材を、同じ袋のまま真空保存・冷凍したい人 |
| 6 | BONIQ 低温調理用 耐熱袋 BONI BAG（40枚入り） | 容器・袋 | ¥550 | 真空パック器は使わず、湯せん用の袋だけを買い足したい人 |
| 7 | BONIQ バルクアップ コンテナ フルセット（7L） | 容器・袋 | ¥10,500 | 本体は持っていて、コンテナとアクセサリーを後から追加したい人 |
| 8 | BONIQ ホーロー 保存容器（深型 1.4L） | ホーロー調理器具 | ¥2,980 | 煮卵やマリネなどの漬け込みや作り置きを、ホーロー容器で行いたい人 |
| 9 | BONIQ ホーロー 鍋（キャセロール 5.6L） | ホーロー調理器具 | ¥7,128 | 低温調理にも普段の煮込みにも使える、深めのホーロー鍋を探している人 |
※価格は2026年11月1日時点のAmazon実売価格です。変動するため購入時にご確認ください。
BONIQ以外の機種も含め、タイプ・出力・温度設定範囲・防水の表記で低温調理器のジャンル全体を比べるなら、低温調理器のおすすめ12選が参考になります。
※本ページの内容は、公式サイトとAmazon商品ページ・メーカー表記に記載のあった情報です。メーカー表記として紹介した内容は、仕上がりを保証するものではありません。加熱の温度・時間は、BONIQのレシピ・取扱説明書に従ってください。保証・返品の条件は変更されることがあるため、購入前に公式ページでご確認ください。
公開日: 2026年10月28日 | 更新日: 2026年10月28日
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