ソイプロテインとホエイプロテインの違い｜どっちが向く？【2026年】

ホエイプロテインは、チーズ製造時の副産物であるチーズホエイを限外濾過で濃縮し粉末化したもの（WPC）で、牛乳由来です。ソイプロテインは、大豆から油脂を絞った後の脱脂大豆たんぱくを主原料とする植物性プロテインです（いずれもザバス公式の説明）。ザバスの掲載2商品では、ホエイが乳清たんぱく（外国製造）、ソイが脱脂大豆たんぱく（国内製造）と表示されています。

植物性だから乳成分を含まない、とは限りません。ザバス ソイプロテイン100のココア味は、原材料欄に「一部に乳成分・大豆を含む」と表示されています。ホエイ100も同じく「一部に乳成分・大豆を含む」です。アレルギーのある方は、商品ごとの原材料・アレルゲン表示を必ず確認してください。

公式表示の1食分（28g）あたり、ソイ100（ココア味）は103kcal・たんぱく質20.0g・脂質1.4g・炭水化物3.0g、ホエイ100（リッチショコラ味）は108kcal・たんぱく質19.5g・脂質2.0g・炭水化物3.7gです。味によって値が異なるため、選ぶ味の表示を見比べてください。

ザバス公式では、ホエイは分岐鎖アミノ酸（BCAA）を多く含むと説明されています。ソイは大豆たんぱく質にアミノ酸がバランスよく含まれ、必須アミノ酸の含有量はホエイに及ばないものの、アルギニンの含有量は多いと説明されています。優劣を示すものではなく、成分の傾向の違いです。

ザバス公式の表示では、ソイ100・ホエイ100とも、水または牛乳250mlに付属スプーン4杯（約28g）を溶かし、目安は1日2回です。溶かした後は速やかに飲むこと、個人差があるため初めての方は少量ずつ試すことが案内されています。